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WABI SAVIE QUEBEC

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謹賀新年

2011/01/01(Sat) 23:40
maggy and flower

あけましておめでとうございます

なんとなく日本と違うので気持ちの引き締まらないこちらのお正月
以前はお重箱にいろいろ詰めてがんばってみたが
今年はお正月も短いので酢バスだけサラダ代わりにつくってみた
味気ない気もしないでもないが
今年はこれでいいことにする

この2日間気温が異常に高いので
今夜はBBQで秋刀魚を焼く
え、正月に秋刀魚?ま、いいじゃない
ここでは簡単に手に入らないホットな食材だし・・
これにもみじおろしをつけて
きゅうりの手作り漬物、
青梗菜とえびの炒め物
そして焼きなす
超和食のお正月
シャンパンの変わりにシードルで乾杯
こんなメニューに何一つ文句を言われず
おいしいと食べてくれる野蛮人(ほんとにカナダ人かいな?)
Lucky me

12月の始めに植えた
うちのアマリリスがなんと4つも花を咲かせている
それを見に来るかのように
猫のマギーちゃん、またしても登場

2011年、ちょっと無茶な野望として
大輪の花を4つくらい咲かせてみたいものだが・・・
そしてマギーのじっくり観察する術を学ぼう

今年はフライフィッシングに挑戦、
そして水墨画もちょっとはじめてみた
あ、もしかして才能あるかも(笑)

皆さんにとって素晴しい年になりますように!!

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Author:naokozo
インテリアデザイナー
モントリオール在住
釣りにきのこ狩りに大忙し

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