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WABI SAVIE QUEBEC

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春の力

2011/05/17(Tue) 23:00
こごみの季節がやってきた
カナダで食べられる山菜のひとつ
今年はこころなしか小さめ
ゆでて枝豆みたいにしてもいい
てんぷらにすると美味
この時期うちの野菜は「これ」である
そのくらいたくさん採れる

去年のフィールドノートにはかなり的確にそのシーズンとポイントを示している
そして同じ時期そして同じ場所に植物は生えている
こういうフィールドノートを採ったのは初めてに等しいけれど
かなり有効なことに驚く

きのこシーズンもついにスタート
野蛮が明日仕事帰りに取りに行く予定

でも今年はなんとなく気持ちが重たい
昨日ネットで見たNHKの秀作番組
ネットワ―クで作る放射能汚染地図
の後ではなんだか福島の人たちに申し訳ない気持ちになってしまう
彼らは何一つ悪いことをしていないのに
彼らの土地に育つタラの芽も、ふきのとうもきのこももう食べられない
イワナも元気そうに見えるけれど実際にはどうなのだろう
放射性物質を浴びながらそれでも植物は春とともに芽を出し葉を出す
その自然の力が痛々しい

ありがたいと思っている自然の恵みを
今年は更に感謝の気持ちを込めて大切に思う

カナダには
こごみも
わらびも
野生のごぼうも
きのこも
イワナに似たマスも
ブラックベリーも
たくさんあります
もっと他の山菜探します

そういう楽しみを今回の地震で奪われた方が
いつかカナダに来るとしたら
本当は絶対教えないスポットにお連れしたいと思います

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Author:naokozo
インテリアデザイナー
モントリオール在住
釣りにきのこ狩りに大忙し

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