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WABI SAVIE QUEBEC

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クランベリーの効能

2013/02/01(Fri) 00:01
カナダから日本にお土産をと思ってもたいしたものが見つからない

特産品はメープルシロップくらいのケベック
持って行ってもうちの母なんかは持て余しているみたいだし、持って行く身としては非常に重い
メープルのお酒とかシードルとかはいいかもしれないけどお酒は割れたら大変
ブルーベリーのチョコレートもあるけど、毎度真夏に行っていたのでこれも気温を考えると無理

で、これはどうだろうと考えついたのはクランベリー
この非常にすっぱい実
いわゆるターキーの付け合せソースとして有名
このドライフルーツになっているのがおいしい
パッケージは全然素敵じゃないけど味はいい

そして果汁100%のクランベリージュース
原液をがぶ飲みすれば
なんと膀胱炎に効く
効き目は「即効」
初期症状の時点で飲めば病院いらず(ここすごく大事)
ありがたい
(オーシャンスプレイ社のクランベリーカクテルは効き目ゼロです)

そんなクランベリーの収穫を一度見てみたいのだが毎年見逃してしまっている
クランベリーの軽い実が水に浮くのを利用して秋に畑を水で満たして収穫するらしい
今年の秋こそぜひ!ってその頃きっと日本に行くはずで・・・また見逃しちゃうのか・・・

canneberges-champ.jpg
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cuisine コメント:3 トラックバック:0
コメント:
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へぇー始めて知りました!クランベリーの収穫。
きれいですねー私も見てみたい!
クランベリーはあまりドイツでは見ないので、
探してみようと思います。冬に膀胱炎になりかけたことが
あるので、良い事聞きました!

家族へのお土産は私も悩むところですね。
何年も試してみて、結局パン、チーズ、ハチミツと
日本でも手に入るものに落ち着きました。
それまでは、手つかずで置き去りにされたお土産を
次の帰省の時に見つけたりしてました。。。
私も実際日本で、ドイツでおいしかったものを食べて、
まずいと思ったことがあり、やっぱり気候の違いで
味覚も変わるのでしょうか。
by: aka * 2013/02/02 11:16 * URL [ 編集] | page top↑
--Re: タイトルなし--

きれいですよね、この収穫風景。
ドイツでもお土産に苦労するんですね、カナダで見つからないことに納得!
こっちの友達も当たり前のマルセイユ石鹸買っていったほうが喜ばれるなどといってました。
気候によって味覚がかわるというのは、なんとなくよくわかります。
最近ピーカンナッツのはちみつをまぶしたものを頂いたのですが
それが危険なくらいおいしくてそれも候補にあがってきました。
これも乾燥したカナダの冬だからおいしく感じるのかもしれません。
ちなみにクランベリージュース、私は原液を飲んでいますが、胃にはちょっと強すぎるかもしれません。
水割り、もしくはオレンジジュースにまぜてもおいしいです!
by: naokozo * 2013/02/06 00:45 * URL [ 編集] | page top↑
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by: * 2014/12/11 18:21 * [ 編集] | page top↑
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モントリオール在住
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